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烘享快樂 焙感甜蜜 永豐社區開展三八婦女節烘焙活動
中央政府門戶網站 www.gov.cn 2025-03-13 00:24:28 來源:新華社
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潮新聞客戶端通訊員鐘鑫芳 滿城春色灼灼開,人間三月緩緩來。為了豐富女職工的業餘生活,讓她們在緊張繁忙的工作之餘能夠放松心情,舒緩壓力,3月6日下午,拱墅區石橋街道永豐社區在杭州福維克美善品體驗中心舉辦了以“烘享快樂焙感甜蜜”為主題的三八婦女節烘焙活動。
本次活動主要是制作粉色桃花酥。甜品微光老師首先為大家準備了各類糕點、水果和飲料,讓大家在輕松愉悅的氛圍中享受甜蜜。随後,老師向大家介紹了桌上預先分發的原材料和工具,包括水皮、酥油、豆沙餡等。在和諧而溫馨的環境中,大家在老師的示範和指導下開始動手制作桃花酥。首先,将酥油包裹在水皮中,用擀面杖來回推兩道,力度要适中,形成如牛舌般的層次感;接着,将酥皮成形并包裹豆沙餡,揉搓成圓後壓扁;然後,通過定型桃花瓣,五瓣五刀,Y形切割,使花瓣栩栩如生;最後,用雞蛋芝麻液點綴花瓣中心,一朵精美的桃花在白玉盤中綻放。活動現場,大家忙得不亦樂乎,歡聲笑語中夾雜着不斷的贊歎。
在耐心等待桃花酥烘焙的過程中,社區工作人員為大家帶來了反家庭暴力法的知識講座。通過視頻科普和真實案例,讓在場的女職工更加深刻地認識到維護婦女權益的重要性。 烘焙半小時後,美麗的桃花酥新鮮出爐,散發出誘人的香氣,令人垂涎欲滴。一枚枚桃花酥被精心裝進禮盒中,那份幸福和甜蜜的笑容仿佛要溢出屏幕。這不僅是對女職工們辛勤付出的肯定,也是對她們美好生活的祝福。
通過此次活動,全體女職工深切地感受到了節日的溫暖和社區的關懷,同時也深刻了解了反家庭暴力法的相關知識。
(責任編輯: 卡拉馬 )
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